Se vi capita di essere in tour da quelle parti segnalo lo chalet di montagna delle sorelle Brean: propongono una cucina casereccia, tipica piemontese e valdostana. Il menu è fisso (sui 35 euro) e curiosamente non comprende secondi piatti ma abbondanti antipasti, quattro primi, formaggio con composta di frutta fresca, lardo di Arnad, burro di montagna e miele, salumi e formaggi tipici, zuppa di castagne, gnocchi alla birra, flan di formaggi, polenta concia integrale, pasticcio di carne e, per chiudere, gelato con crema di cioccolato caldo (chiuso il sabato e la domenica a settembre e ottobre)

grazie, a metà messaggio ero già sazio

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Grazie mille. Mi piacerebbe fare un bel giro per il N ovest … magari provo a vedere se può entrare nel l’itinerario.

... già, la prima volta che ci sono stato a metà menù, dopo gli affettati e formaggi (ne prendi a volontà) e la zuppa di castagne (presa 2 volte xkè, per me, celestiale) mi sono fregato, ero già "out"; meno male che dopo, se non piove, ti puoi riprendere stravaccato sugli sdrai nel giardino/prato, se fa brutto tempo ... sotto una pianta

... salendo da Torino e lasciando la statale o l'autostrada si può fare l'anello salendo da Verres, passando per Brusson (parco estivo e rinomata pista di fondo invernale) arrivando a Col de Joux scendendo poi a Saint Vincent ... o viceversa attraversando magnifici panorami montani

Grazie per la golosa segnalazione!
E gran bei posti