A me sembra che comunque, in Italia in generale, il livello medio della ristorazione e dell'accoglienza si sia alzato molto negli ultimi anni. Forse il Covid ha anche fatto una certa "selezione naturale" aggiuntiva . . . Poi ovvio, sempre meglio avere qualche dritta di prima mano. Per il pranzo conclusivo dell'incontro LISSTA in Monferrato e Langhe che ho organizzato io lo scorso settembre, per il pranzo conclusivo di domenica ho toppato alla grande. Cercavo un posto per mangiare all'aperto e panoramico, ma "i migliori" erano già prenotati da marzo per settembre! Il panorama lo abbiamo avuto, ma per il resto . . .
Se volete ridere, cercate le nostre recensioni del "dopo pranzo": https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g1410631-d11615207-Reviews-Casa_Bardacchino_Osteria_Pizzeria-Mango_Province_of_Cuneo_Piedmont.html