"Il Bettolino della Stazione" a Casalecchio di Reno (Bo)
Alla vecchia Stazione F.S. di Casalecchio esiste un localino piccolo, ma delizioso, più che per la sala a dire il vero abbastanza modesta, per la cucina
: "L'Adunanza" ovvero Crescentine e tigelle (chi è stato in zona sa di cosa parlo) con ottimi affettati, pesto, sottaceti (tipico piatto Bolognese), ottimi primi (Tortelloni, tagliatelle, gramignone sporcafaccia, il tutto fatto dalla sfoglina come tradizione locale vuole) e anche variazioni su altri territori.Domenica scorsa con la mia morosa abbiamo mangiato "Testaroli al Pesto ligure" (ricetta tipica della Lunigiana) veramente ottimi, un arrosto di tacchino (che era un burro) con patate al forno e porcini trifolati, con una buona Barbera frizzante locale e per finire un buon passito con cantucci per un totale di € 50,00 caffè compresi con tanto di regolare ricevuta (da precisare che qui a Bologna la media per mangiare fuori in un posto decente è di € 35/40 a
). D'estate si mangia all'aperto sulla banchina della ferrovia (trenini locali) che detta così sembra non tanto bello, ma è da provare, spesso con gruppetto musicale che suona in sottofondo.Lo suggerisco caldamente.
